vin du domaine (la reunion)

25e Printemps du cru Viré-Clessé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Viré 71260

Du 17/04/2027 au 18/04/2027

Le Printemps du Cru Viré-Clessé revient les 18 et 19 avril 2026 ! Quel est le principe de la manifestation ? 24 caves et domaines vous ouvrent leurs portes tout au long du week-end pour vous faire découvrir l'appellation Viré-Clessé ! Quel est le programme ? Téléchargeable sur le site. Dégustations dans les caves participantes, déambulation de groupes de musique dans les domaines, petits trains, ateliers dégustations, parcours olfactif, restauration sur place, jeux pour petits et grands... Il y en a pour tous les goûts ! Informations pratiques : - Samedi 18 et dimanche 19 avril 2026 : de 10h à 19h - Au cœur des villages de Viré et de Clessé (71260) - Entrée libre sur la manifestation, accès gratuit aux animations (petits trains, parcours olfactif, ateliers de dégustation, jeux,...) - 1 kit de dégustation à 15€ (par pers.) comprenant : - 1 verre souvenir avec son porte-verre - Accès aux dégustations dans les caves participantes - 1 entrée à prix réduit à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne à Mâcon Chaque kit est valable durant les 2 jours de la manifestation (si vous le prenez samedi vous pouvez revenir avec le dimanche !) Important : Les kits de dégustation seront[...]

Visite & Dégustation au Mas de Rey

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Arles 13200

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le Mas de Rey accueille ses visiteurs dans un cadre privilégié mêlant patrimoine, élégance et terroir, avec un programme sur mesure comprenant : • Accueil personnalisé au domaine • Une visite à la découverte de l’histoire et du savoir-faire du Mas de Rey • Une dégustation commentée de nos cuvées • Expérience immersive autour des vins dans la visite du chai Le Mas de Rey propose une immersion raffinée dans l’art de vivre provençal à travers une expérience œnotouristique exclusive pensée pour une clientèle française et internationale en quête d’authenticité et d’excellence. Une parenthèse sensorielle et mémorable, loin des circuits touristiques traditionnels, au sein d’un domaine viticole emblématique de la Provence.

Mini-Circuit : La Croisade du Vin et de la Plume

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Romestaing 47250

Le 13/11/2026

Partez en minibus à Romestaing sur les traces des templiers, visitez la plumasserie de Véronique Antoine et goutez les vins biologiques du Domaine Chêne Lassolle. Circuit de 3h.

Portes Ouvertes au Domaine Rion 11 Novembre 2026

Vosne-Romanée 21700

Le 11/11/2026

Dégustation prestigieuse sur le thème Truffes de Bourgogne et Vins du Domaine Rion de 9h30 à 17h. Amoureux de la nature, inscrivez vous à la promenade aux truffes avec nos chiens Lagotto Romagnol. Petite restauration truffée maison sur place.

Portes ouvertes au Domaine Aurélie Berthod

Vie locale

Pernand-Vergelesses 21420

Du 06/11/2026 au 08/11/2026

Venez passer un agréable moment au Domaine Aurélie BERTHOD à Pernand Vergelesses (Bourgogne) le week end du 06-07-08 Novembre prochains. Au programme : Visite de caves, Dégustation commentée et gratuite de Grands Vins de Bourgogne, Coffrets cadeaux pour les fêtes de fin d'année, Remises exceptionnelles ... Horaires : Vendredi de 17h à 21h - Samedi de 10h à 20 h - Dimanche de 10h à 18h Entrée libre

Cave ouverte au Domaine Aurélie Berthod

Vie locale

Pernand-Vergelesses 21420

Le 14/11/2026

Pendant la vente des vins des Hospices de Beaune, le domaine Aurélie BERTHOD est exceptionnellement ouvert le samedi 14 Novembre de 10h à 12h sans RDV. Entrée et dégustations gratuites.

Visite initiation Passion Dégustation - Domaine Abk6

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Claix 16440

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Visite complète du domaine et dégustation de 3 cognacs de la propriété. Au fil de la visite découvrez les processus de vinification et de la double distillation Charentaise ainsi que les secrets de vieillissement et d'assemblage dans nos propres chais.

Découverte commentée du vignoble en calèche

Vin - Oenologie, Visite guidée, Sports équestres

Benais 37140

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Venez découvrir le vignoble de Benais avec un membre de l'équipe du Domaine de la Noiraie. Michel et ses chevaux, Utopie et Quick, vous content l'histoire du cabernet franc, du vignoble et du domaine. Puis, vous dégusterez les cuvées produites en AOC bourgueil et saint-nicolas-de-bourgueil.

Les secrets des vendanges tardives

Gueberschwihr 68420

Du 27/11/2026 au 30/12/2026

Dans un cadre illuminé et festif autour du thème de Noël, Muriel, vigneronne indépendante vous accueille au Domaine GUETH, labellisé HVE en conversion BIO, pour vous délivrer les secrets de l’élaboration de ces vins exceptionnels et uniques. Venez vous faire surprendre autour d’une dégustation richement commentée de 6 de nos vins moelleux et doux appelés « Vendanges Tardives », les vins alsaciens incontournables de Noël. Une occasion exceptionnelle de goûter 6 cuvées de « Vendanges Tardives » différentes dont 2 de nos anciens millésimes de plus de 10 ans… spécialement sélectionnés dans notre collection « Oenothèque ». Plus qu’une dégustation, vivez une expérience conviviale au cœur d’un domaine familial engagé. Partage, découvertes et inspirations pour sublimer votre table de Noël vous y attendent. Une animation de Noël en Alsace unique…Réservez votre place dès maintenant pour un moment unique.

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 26/05/2026 au 20/12/2026

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

Domaine de Rocheville - Balade Gourmande au coeur des troglos

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Parnay 49730

Du 01/07/2026 au 31/12/2026

Déjeuner dans un restaurant bistronomique partenaire, avec entrée/plat/dessert au choix à la carte, avec deux verres de notre production (une coupe de Crémant de Loire, et un verre de Saumur Blanc ou de Saumur Champigny). Puis rendez-vous au domaine pour une visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVIIIème siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 15/06 au 30/06/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 01/07 au 31/08/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 15/09/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h30. Du 16/09 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 10h à 18h.

Visite Domaine Drouet

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Salles-d'Angles 16130

Du 05/01/2026 au 24/12/2026

Au cœur du Premier Cru, plongez dans le quotidien d’un domaine artisanal et écoresponsable et découvrez les coulisses de ce savoir-faire transmis depuis quatre générations.

Visites- Domaine de la Chevalerie - Vignoble Pelletant

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Amant-de-Nouère 16170

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vaste palette de produits allant du Cognac au Jus de raisin. Balade commentée du vignoble, visite des chais et de la distillerie. Soirées gourmandes et musicales dans la cour du domaine. Expositions. Dégustation des produits. Boutique.

Visite du Domaine Giboin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cherves-Richemont 16370

Du 02/01/2026 au 29/12/2026

Visite et dégustation : Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une visite de l’ensemble du domaine, avec Théophile ou Pierre-Louis, en commençant par les vignes, puis la vinification, la distillerie, le vieillissement...

VIsite guidée Domaine Bel Ange

Vin - Oenologie

Échebrune 17800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Entrez dans la légende, poussez la porte du domaine Bel Ange et découvrez les mystères d’élaboration d’une gamme exceptionnelle sortie de l’obscurité des chais après quatre générations de maîtres de vignerons et distillateurs de cognac.

Visite du domaine viticole - Les Hauts de Talmont

Vin - Oenologie

Talmont-sur-Gironde 17120

Du 31/03/2026 au 30/10/2026

Les Hauts de Talmont est un vignoble créé en 2003 par trois associés. Le domaine s’étend sur 11 ha de vignes plantées en cépages blancs colombard et folle blanche et pour les rouges merlot et balzac noir sur la falaise du Caillaud de Talmont-sur-Gironde.

Visite de la distillerie et des chais du Domaine Goyon

Vin - Oenologie

Salignac-sur-Charente 17800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le domaine familial de la famille Goyon vous ouvre ses portes pour livrer les secrets des vignerons charentais.

Visite du Domaine Fradon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Réaux sur Trèfle 17500

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Histoire du vignoble de Cognac Découverte de notre domaine conduit en agroécologie : chai de vinification, distillerie, chai de vieillissement. Dégustation de nos produits

LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 06/06/2026 au 26/12/2026

Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine, cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentée suivie d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir ( fromages, charcuteries, tapenade…) Samedi de 10h00 à 12h et de 16h00 à 18h00. Uniquement sur réservation

Flamme de l'Armagnac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eauze 32800

Du 24/10/2026 au 21/02/2027

La Flamme de l’Armagnac marque chaque année le lancement de la distillation de l’Armagnac, un moment fort de la vie des domaines et de la tradition gasconne. À cette occasion, producteurs et vignerons ouvrent leurs portes pour partager leur savoir-faire autour de l’alambic en pleine activité. Durant plusieurs semaines, les visiteurs sont invités à vivre des soirées chaleureuses dans les domaines : fonctionnement de l'alambic, dégustations d’Armagnac et de Floc de Gascogne, repas, concerts... Au cœur de l’hiver, la flamme de l’alambic éclaire les chais et rassemble amateurs de spiritueux et curieux pour découvrir les secrets de la plus ancienne eau-de-vie de France.

VISITE ET DEGUSTATION AU DOMAINE DOMANOVA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Joch 66320

Du 29/01/2026 au 31/12/2026

Venez profiter d'un moment chaleureux et convivial avec Philippe qui vous fera découvrir son domaine viticole , suivi d'une dégustation commentée des crus. Uniquement sur réservation au 06 84 81 10 19.

Osez le vin au féminin au Domaine GUETH

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

De la vigne au raisin, puis jusqu’au verre, nous vous invitons à découvrir notre savoir-faire et notre sensibilité. Pendant deux heures, Muriel, vigneronne indépendante, vous guide à travers son univers viticole et partage avec vous sa vision engagée du métier. Partez à la découverte de la viticulture biologique lors d’une balade dans les vignes, où passion et respect de la terre s’expriment au cœur d’une philosophie familiale et féminine. Poursuivez avec la visite des installations techniques du Domaine GUETH et découvrez les étapes clés de l’élaboration de nos cuvées. L’expérience se poursuit par une dégustation comparative de 7 vins d’Alsace bio issus de la récolte du domaine, accompagnée d’un bretzel ou d’une tranche de kougelhopf et quelques crackers. Chaque cuvée raconte une histoire, que Muriel partage avec passion et authenticité.

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Ammerschwihr 68770

Du 14/07/2026 au 24/10/2026

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.  

Portes ouvertes Sainte-Croix-du-Mont

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 21/11/2026 au 22/11/2026

Profitez de ces Portes Ouvertes pour goûter à ce nectar et découvrir, avec les vignerons, comment ils arrivent à trouver cet équilibre magique entre la liqueur (le sucre) et l'acidité, ou pour remplir votre cave, profitez d'une sortie en famille ou entre amis. Elles visent les fêtes de fin d'année. Cependant, lors de vos dégustations, ayez aussi en tête de les proposer à l'apéritif toute l'année. Ce petit village offre aussi, depuis le parvis de son église, une magnifique vue sur la vallée de la Garonne et si vous prenez l'escalier le long de la falaise. Voici les châteaux participants : - Château La Grave - Château Crabitan Bellevue - Château La Rame - Château des Mailles - Château Jean Lamat - Domaine des Palmiers - Château Medouc Présence de l'école du Vin dans la cour du Château de Tastes (mairie) et d'un food truck.

Soirée vins charcuterie et fromage au Domaine des Allégrets

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Villeneuve-de-Duras 47120

Le 18/12/2026

Venez profiter du cadre bucolique et cosy de la grange et de ses extérieurs en famille ou entre amis avec un bon verre de vin du Domaine. Réservation obligatoire !

La Guinguette du Tuquet

Fête, Musique, Variété française, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Beautiran 33640

Du 30/10/2026 au 31/10/2026

La Guinguette du Tuquet, c’est la rencontre d’un DJ, d’un restaurateur et de vignerons qui avaient juste envie de créer un lieu où on se sent bien. Au Château Le Tuquet, tout a été repensé : l’ancien potager en boulodrome, le jardin en bar, la grange en grande salle pour les tablées, les concerts et les matchs sur écran géant. Derrière l’ambiance : DJ Fash Côté cuisine : Éric Banquier (Le Cochon Volant), les charcuteries de Pierre Oteiza et les vins des domaines de Parrhesia. En vrai ? C’est simple : on mange bien, on boit bien, on profite. Consulter la programmation des évènements sur le site internet de la guinguette !

Escape game: Voyage au cœur des Muscats

Gueberschwihr 68420

Du 01/03/2026 au 21/10/2026

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage. Réservez dès maintenant votre place. Les tarifs sont les suivants : 10€ pour les moins de 18 ans et 20€ pour[...]

Balade dégustation sur la Loire au coucher du soleil à bord d'un bateau traditionnel avec Fer de Loire

Visites et circuits, Balades

Mauges-sur-Loire 49620

Du 13/07/2026 au 30/09/2026

Quand la lumière décline et que la Loire se pare de reflets dorés, c'est le moment idéal pour larguer les amarres. À bord d'un bateau traditionnel de l'équipage Fer de Loire, offrez-vous une parenthèse de sérénité absolue. Une navigation tout en douceur pour savourer la beauté sauvage du dernier fleuve royal de France au moment le plus spectaculaire de la journée. Ce qui vous attend lors de cette sortie : -Une touche gourmande et local : Découvrez les vins et jus du Domaine du Pélican et les rillettes de poissons de Loire. -Un panorama à 360° : Admirez la faune ligérienne qui s'éveille au crépuscule et profitez des plus beaux points de vue de Montjean-sur-Loire vus du fleuve. -Le charme de l'authentique : Naviguez à bord d'un bateau de Loire traditionnel pour une immersion totale dans la culture fluviale locale. Que ce soit pour un moment romantique, une sortie entre collègues ou un regroupement familial, cette croisière dégustation est l'activité incontournable pour conclure vos journées dans les Mauges en beauté.

Balade du vigneron

Dahlenheim 67310

Du 13/05/2026 au 30/09/2026

Partez pour une balade guidée au coeur des vignes avec le domaine Alexandre Arbogast, suivi d'une visite et d'une dégustation commentée. Informations pratiques :  Dates : du 13 mai au 30 septembre Horaire : 9h et 14h Durée : 1h30-2h Tarif : 10€/adulte Réservation au 07 69 83 36 23 / emma@vins.arbogast.fr

Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Leyritz-Moncassin 47700

Le 27/10/2026

Partez en minibus à la découverte de la petite Bastide de Villefranche du Queyran, ses halles et son église avec ses peintures de Giovanni Masutti puis visite des chais avec dégustation de vins au domaine du Château Moncassin Circuit de 3h

Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Leyritz-Moncassin 47700

Le 18/11/2026

Partez en minibus à la découverte de la petite Bastide de Villefranche du Queyran, ses halles et son église avec ses peintures de Giovanni Masutti puis visite des chais avec dégustation de vins au domaine du Château Moncassin Circuit de 3h

Maison Ackerman - Visite Exclusive, Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Débutez votre expérience par la visite guidée de nos galeries troglodytiques, site historique de la Maison Ackerman. Au cours de votre déambulation dans nos caves, deux siècles de création de fines bulles vous seront racontés. Puis révélez vos sens et plaisirs lors d’une dégustation commentée de fines bulles (Crémant de Loire, Saumur brut) et de grands vins du Val de Loire (Saumur-Champigny, Muscadet, Sancerre, …) accompagnés de toasts salés et sucrés. Des mariages gourmands nés de la collaboration étroite entre nos œnologues et un traiteur local tel un émincé de rillauds et baies rouges sublimé par le Saumur Champigny Clos de Chaumont du Domaine de la Perruche. Au programme : - Une visite guidée de nos caves troglodytiques, le site historique de la Maison Ackerman. - Une dégustation animée par l’un de nos sommeliers, de quatre cuvées haut de gamme avec initiation aux cépages rois de Loire entrant dans leur assemblage (Chenin blanc, Pineau d’Aunis, Chardonnay, Cabernet franc), accompagnées de spécialités culinaires locales. Nous vous proposons de déguster un vin effervescent ainsi que trois vins tranquilles (au choix : deux vins blancs et un vin rouge ou un vin blanc[...]

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.

Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.

Atelier découverte - dégustation de vins de la Région de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 25/04/2026 au 31/10/2026

Monsieur Paul Jacquot, de PHILOVINS vous propose un atelier découverte de dégustation de vins de la Région de Guebwiller, dans l'espace détente de l'office de tourisme. Formule Tradition : - Dégustation de 4 verres de vins de 4 domaines du territoire de la Région de Guebwiller - Analyse du vin - Histoire du vin - Conduite de la vigne / vinification Tarif : 25€ / personne L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Réservation auprès de l'Office de Tourisme de la région de Guebwiller par téléphone, mail, ou au comptoir.

Diners Ephémères d'Automne au Château Haut-Bailly

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 31/12/2026

Après le succès rencontré par la première édition, les Dîners Éphémères reviennent à Haut-Bailly à l’automne, pour une nouvelle série de rendez-vous bistronomiques. Proposés tous les jeudis soirs de novembre et décembre, ces dîners prennent place au Cellarium. Maxime Pommier, chef du Château Haut-Bailly, y propose un menu unique entrée–plat–dessert, décliné en deux options à chaque étape. En complément, la carte des vins rassemble une trentaine de références du domaine, avec un service au verre de différents millésimes, ainsi qu’un set de dégustation permettant de découvrir la diversité des vins de Haut-Bailly. Place limitées. Détails et ouverture des réservations prochainement.

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Escapades Viticool - Balade commentée dans le vignoble - Le Trésor d'Anjou

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Doué-en-Anjou 49700

Du 01/07/2026 au 30/12/2026

Pour tout savoir sur les mystères de ces vins à la robe dorée, Amélie vous parle de la vigne, du terroir, des cépages, des travaux viticoles et de tous les soins bien particuliers apportés aux raisins destinés aux vins moelleux et liquoreux. Les chemins pentus et haut perchés du coteau vous livrent leurs secrets ! En fin de balade, dégustation de vins (secs et moelleux selon vos goûts) au Domaine Bodineau. Durée de la balade, dégustation incluse : 2h30 environ. Distance de marche : 2,5 km. Départ en balade à partir de 2 personnes (adultes). Escapades Viticool propose d'autres circuits à thème dans les vignobles d'Anjou et Touraine. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/05 au 30/06/2026, tous les jours sauf les jours fériés. Sur réservation. Lundi, mardi et jeudi. Départ à 9h30 ou 14h30. Du 01/07 au 30/09/2026, tous les jours sauf les 14 juillet et 15 août. Sur réservation. Du lundi au jeudi. Départ à 9h30 ou 14h30. Du 01/10 au 30/12/2026, tous les jours sauf les jours fériés. Sur réservation. Du lundi au vendredi. Départ à 14h ou 14h30.

Visite - dégustation à Vézelay

Vin - Oenologie

Vézelay 89450

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Envie d'allier découverte du patrimoine et dégustation de vins ? Suivez la guide ! Amandine vous contera l'histoire du village de Vézelay perchés sur la colline éternelle, avec ou sans la visite de la basilique selon vos envies. Vous découvrirez l'histoire incroyable de ce haut lieu spirituel, la beauté des maisons romanes, le charme des ruelles. Amandine vous fera ensuite pénétrer dans l'univers des vins de Vézelay lors d'une dégustation commentée dans un domaine local.

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison[...]

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 30/04/2026 au 31/12/2026

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.